- Enogastronomia
La scuola...in forma - A scuola di montagna
Viaggio presso aziende agricole della provincia di Sondrio. Visita dell’allevamento e del caseificio, laboratorio di scoperta del ciclo del latte e lavorazione dei derivati con degustazione dei formaggi tipici. Dopo la pausa pranzo trasferimento presso un’azienda di produzione del miele dove i bambini verranno introdotti nel curioso mondo dell’alveare e dove potranno svolgere un’attività interattiva assistita ed illustrata dall’apicoltore. Al termine del percorso verrà realizzata l’analisi sensoriale del miele: visiva, olfattiva e gustativa.
Il pacchetto comprende
Guida turistica, visita all'azienda con degustazione di prodotti, organizzazione tecnica del viaggio
Durata
1 giorno
Destinatari
Scuola primaria
Periodo consigliato
Tutto l'anno scolastico