- Enogastronomia
Formaggio e miele - A scuola di montagna
Viaggio presso aziende agricole della provincia di Sondrio. Visita dell’allevamento, del caseificio e attività didattica sul ciclo del latte e sulla lavorazione dei suoi derivati con degustazione dei formaggi tipici.
Dopo la pausa pranzo trasferimento presso un’azienda di produzione del miele dove, con l'aiuto dell'apicoltore, i bambini verranno introdotti al curioso mondo dell’alveare e potranno cimentarsi in un'analisi sensoriale del miele visiva, olfattiva e gustativa.
Il pacchetto comprende
Guida turistica, visita all’azienda con degustazione di prodotti, organizzazione tecnica del viaggio
Durata
1 giorno
Destinatari
Scuola primaria
Periodo consigliato
Tutto l’anno scolastico