- Enogastronomia
Agri Valtellina 2025
Bestiame, canti e folclore: patrimonio delle nostre vallate
PROGRAMMA
MOSTRA PROVINCIALE DELLA RAZZA BRUNE
SABATO 12 APRILE
ore 14.00 Arrivo animali
Ore 19.00 Inizio lavori di valutazione
Ore 21.00 Proclamazione campionesse, a seguire Festa dell'Allevatore
FATTORIA "LA SCOPERTA DELLE BIODIVERSITA' ANIMALI"
DOMENICA 13 APRILE
Presso il tendone fattoria, esposizione delle razze autoctone bovine e ovi caprine, con la partecipazione di Pro Patrimonio Montano
ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI FORMAGGI (ONAF)
DOMENICA 13 APRILE
Ore 11.00 Premiazione del concorso Formaggi di Capra" All'Ombra di Colorina" e degustazione.
Ore 14.00 - Presentazione dei prodotti in concorso e degustazione
MERCATINI AGROALIMENTARI E ARTIGIANALI
DOMENICA 13 APRILE
Tutto il giorno - mercatini agroalimentari e le eccellenze del territorio valtellinese
AREA FAMIGLIA
SABATO 12 E DOMENICA 13 APRILE
Area Gonfiabili, tanto divertimento per i bambini
DOMENICA 13 APRILE
Aule didattiche dedicate alla conoscenza del mondo zootecnico, dei Parchi e Riserve Naturali del territorio; inoltre laboratori di intaglio legno con AVI e dimostrazioni Lumberjack con Valtellina Axemen, gare dei boscaioli, esposizione trattori d'epoca e trattori moderni. Un cavallo per amico: sfilata carrozze, battesimo della sella.
IN CONTEMPORANEA ALLA MANIFESTAZIONE
BAR, PANINI E PRANZO TIPICO A CURA DELLE ASSOCIAZIONI DI VOLONTARIATO DI COLORINA